Medidores de Humedad: La Clave para Cumplir con la Norma INEN en Harinas y Cereales

Blog Medidores de Humedad: La Clave para Cumplir con la Norma INEN en Harinas y Cereales

La humedad es quizás el parámetro de calidad más crítico en la producción y almacenamiento de harinas, granos y cereales. Un contenido de humedad inadecuado no solo afecta el peso y la comerciabilidad del producto, sino que es el principal detonante de problemas graves como el crecimiento de moho, la proliferación de aflatoxinas y la […]